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2)
취업처 및 학생 자격증 취득률
가 조리과
)
취업처
자격증 취득률
비율(%)
비율(%)
업체명
종목명
18

18

16

17

16

17

(10
월현재
)
(10
월현재
)
한식당
11
20
한식조리기능사
75
60
59
양식당
47
26
20
양식조리기능사
43
62
38
일식당
19
30
20
중식조리기능사
13
20
21
중식당
일식조리기능사
8
18
베이커리
11
34
9
제빵기능사
92
90
95
기타
13
9
제과기능사
8
9

학생 선호도 및 취업처 확보는 매년 유동적이나 조리 계열의 가장 기본적인 한식
,
,
양식조리사 및 주방장 제빵원을 인력양성유형으로 설정함
,

호주 디플로마 과정으로 인해 일식당 취업률이 높게 나타나고 있으나 국내에서는 일식
,
관련 취업을 거의 하지 않고 있음

제빵기능사는 의무검정 시행으로 자격 취득률이 높으며 관련 산업체의 취업률도 상승함
,
나 피부미용과
)
취업처
자격증 취득률
비율(%)
비율(%)
업체명
종목명
18

18

16

17

16

17

(10
월현재
)
(10
월현재
)
헤어미용실
73
52.1
15.1
미용사 일반
(
)
60
63
52.8
피부관리실
10
23.9
11.3
미용사 피부
(
)
33
58.6
39.6
네일샵
1
2.1
미용사 네일
(
)
8
17.3
9.4
기타
2.1
미용사 메이크업
(
)
28.2
32.0

선호하는 취업처와 자격증 취득률이 비례함

의무검정 시행으로 미용사 메이크업 과 미용사 네일 의 취득률이 높아졌으나 취업으로
(
)
(
)
,
연결되지는 않음
• 도제교육 프로그램의 운영으로 전반적으로 자격증 취득률은 낮아졌으나 헤어 관련 취업률은
,
높아짐
- 9 -

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